1 kg de inhame
3 colheres de azeite
3 dentes de alho
1 cebola
500 ml de água
Sal a gosto
Modo de preparo:
Descasque o inhame e põe para cozinhar .Depois de cozido amasse com um garfo ,aí é só colocar em uma panela o azeite o alho a cebola,sal e deixar dourar .
Acrescente o inhame e água e sirva bem quentinho .
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