1 k de Açúcar
500 g de Margarina
1 Ovo
1 colher de (sopa) de fermento em pó
Para o recheio Goiabada ou Doce de Leite.
Modo de preparo:
Misture a margarina com o açúcar,o ovo e vai mexendo e aos poucos vai adicionando a farinha de trigo. Conforme for colocando a farinha de trigo mexa com as mãos até que desgrude das suas mãos e por último acrescente o fermento em pó.
Comece fazer várias bolinhas e vai amassando com o garfo e colocando no tabuleiro untado.
O Segredo para que seu biscoito fique macio, é não deixar que ele fique moreno em baixo ,ele fica branquinho em cima e ai já pode tirar do forno e deixar esfriar.
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