Ingredientes
Abobrinha 5 unidades
Alho 1 dente
Cebola 2 colheres de (sopa)
Óleo 2colheres de (sopa)
Miolo das abobrinhas
Carne moída meio quilo
Tomate em rodelas 1 xícara(chá)
Cebola 1 xícara (chá)
Água quente 1 xícara(chá)
Salsa a gosto
Retire o miolo das abobrinhas,sem quebrá-las,e reserve. Para o recheio,refoque o alho e a cebola no óleo, acredita o miolo das abobrinhas, a carne moída. Misture bem e recheie as abobrinhas.Disponha em uma panela todas as abobrinhas recheadas e coloque por cima,as rodelas de tomate, de cebola,o sal e a salsa.Leve para cozinhar até que fiquem macias.
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